Tak hanya disajikan dalam perayaan hari besar keagamaan atau sekadar kumpul keluarga, opor ayam juga bisa dinikmati setiap hari. Sekarang sudah banyak orang menjual opor ayam sebagai menu andalan mulai dari warung makan hingga restoran.
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk kembali hingga rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
I am intrigued by The mixture of hen and coconut milk! This seems to be so delicious and comforting.
I tried earning this recipe a while ago, and it turned out so mouth watering! I like how creamy and flavorful it turned out. The spices and herbs elevated the flavor! This recipe is a must-consider!
Nunuk hails from Solo, the historic royal cash and cultural centre of Java, Indonesia. She continues to be cooking Because the age of 12, as well as performs and teaches standard Javanese dance. Her aspiration is usually to finally generate her have Indonesian cookbook.
Hindari untuk mengaduk opor ayam setelah matang atau menggunakan alat masak yang sudah terkontaminasi masakan lain saat menyendoknya agar tidak cepat basi.
Inilah resep opor ayam yang berkuah kental dengan bumbu resep opor ayam legit menggigit. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti panduan memasaknya dengan seksama.
Supaya lebih praktis, biasanya digunakan santan kemasan sekali pakai yang tersedia di pasar hingga swalayan.
Opor ayam sudah dikenal sejak lama dan jadi pilihan makanan istimewa untuk merayakan hari istimewa seperti Lebaran maupun Cap Go Meh. Opor adalah lauk pendamping untuk menu lontong komplit, gudeg, hingga nasi liwet Solo.
four. Masukkan santan kara aduk rata dan masak ayam sampai matang. Cek rasa dan opor ayam siap disajikan.
Mau menghadirkan resep olahan telur di rumah? Coba saja resep telur balado bumbu merah ala Kuliner Kota berikut ini.
Beberapa orang lebih menyukai penyajian opor ayam disertai dengan bawang goreng yang renyah untuk ditaburkan di atasnya.
Nah untuk opor ayam kuning ini awalnya merupakan kreasi menu dari gulai. Konon di bagian wilayah pesisir pulau Jawa lah masakan ini pertama kali berkembang dan populer hingga saat opor ayam putih ini.
Salah satu tips masak yang perlu kamu tahu saat akan memasak hidangan bersantan adalah masukkan terlebih dahulu santan encer untuk proses mematangkan daging.